Snack délicieux !

Voici le beignet de pommes de terre qui appelé ‘Aloor Chop’ en Bengali. C’est un populaire snack dans notre région du Bengale et végétal. Préparation de cette cuisine est très simple, mais très délicieuse à manger avec de riz soufflé. Récemment il est appris que cette cuisine est aussi populaire dans nos pays voisins comme le Pakistan, Bangladesh et Népal.  On dit que les Bengalis sont prêts à régler toute leur dispute sur les snacks d’Aloor Chops’ et du thé chaud.  Dans la chaleur actuelle où aucune alimentation ne faisait bien, Alloor Chop pourrait faire merveille !